Pasar Senggol SMB Suguhkan Konsep Food, Music & Fun Festival
wartaevent.com – Bekasi. Jika anda ingin menemukan variasi kuliner terkini yang disajikan dalam konsep pasar malam kekinian coba datanglah ke Pasar Senggol 2019 yang diselenggarakan oleh Summarecon Mall Bekasi (SMB) dari tanggal 28 April hingga 28 April 2019 di Down Talk Walk.
Annual event kuliner yang memasuki tahun keenam ini menyuguhkan ratusan jenis menu makanan lezat kekinian yang tengah menjadi favorit para penikmat dan pemburu kudapan. Tahun ini, SMB menampilkan konsep dan nuansa baru yang terangkum dalam “Food, Music, & Fun Festival”. Beragam makanan, hiburan musik, permainan pasar malam, ragam kompetisi hingga festival film Indie Eropa di tata apik oleh penyelenggara.
Baca Juga : Serunya Menjelajahi Kuliner dalam Balutan Nuansa Eurasia
Ugi Cahyono, Center Director Summarecon Mall Bekasi, mengatakan, memasuki tahun ke enam, Pasar Senggol telah menjadi benchmark dalam penyelenggaraan event kuliner terutama di wilayah Bekasi. Tahun ini SMB coba memberikan sentuhan nuansa pop kekinian untuk menarik target anak muda dan mengeksplorasi variasi kuliner lokal yang happening.
Untuk menciptakan variasi kuliner, SMB menghadirkan 50 persen tenan baru dan untuk kali pertamanya Pasar Senggol melibatkan kurang lebih 20% pengusaha kuliner muda dengan batasan umur antara 25 -35 tahun. “Hal ini juga menjadi salah satu upaya untuk mendukung pengembangan UMKM kuliner tanah air,” tambah Ugi Cahyono.
Melalui semangat untuk lebih mencintai dan mempopulerkan kuliner hasil laut dan berbagai olahannya, Pasar Senggol menghadirkan lebih dari 10 tenant yang menggunakan ikan, cumi, gurita, udang, kerang hingga lobster sebagai menu utama ataupun bahan olahan dari kuliner yang disajikan.
“Area kuliner akan diisi 10 tenant food truck, 31 tenant gerobakan dan 48 tenant booth diantaranya Phuket Thai Street, Bi-Tey, Cheese King, U Eat Cane serta minuman segar seperti Rainbow Dash, Es Cream Batok dan cemilan Magic Snack,” tambahnya.
Baca Juga : Ngopi Itu Soal Selera, Setelah Itu Rasa.!
Membawa konsep festival kuliner modern dengan tetap menghadirkan kemeriahan pasar malam membuat dekorasi booth banyak menggunakan desain container dengan warna-warni yang instagrammable.
Mengisi akhir pekan pengunjung, Pasar Senggol menghadirkan musisi seperti The Overtunes (30/03/2019), Sisitipsi (06/04/2019), Pusakata (13/04/2019) dan Danilla (20/04/2019) setiap hari Sabtu pukul 19.00 WIB di panggung Pasar Senggol. Hiburan lainnya hadir setiap hari mulai dari musik akustik, perkusi keliling dan beatbox performance untuk melengkapi keceriaan pengunjung di Pasar Senggol. [*]