Perlu dicatat, untuk Black Box Challenge akan memperlombakan kelas khusus Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) sebagai upaya mendukung program Pangan Sehat dari Badan Pangan Nasional dengan juri yang dipimpin oleh Badan Pangan Nasional bersama Mama Rieta dan Chef dari ICA.
Kelas lomba di Black Box Challenge adalah dari para peserta Chef profesional, Chef selebriti dan Chef nasional dengan juri Chef Vindex dan senior Chef professional nasional lain di hari terakhir Chef Expo.
Chef Juna akan menjadi pembuka dari demo masak di hari pertama penyelenggaraan. Dan, demo cooking ini dielenggarakan selama empat hari untuk melestarikan kuliner Indonesia oleh Chef Yongki Gunawan, Sisca Soewitomo, Chef Ragil, Don Chino, Chef Mutho dan lainnya.
Presiden Indonesia Chef Association Chef Santo, menyampaikan komitmen dari Chef Expo ini adalah untuk terus melestarikan kuliner Indonesia dan sebagai wadah mempertemukan semua pelaku kuliner dan konsumen baik perusahaan-perusahaan besar, perorangan dan UMKM daerah.
Baca Juga : Jadi Kue Favorit Saat Imlek, Chef Devina Ungkap Keunggulan Keju dari Anchor
“Hal tersebut di atas menjadi motivasi kuat bagi ICA untuk terus menggelar event Chef Expo dari tahun ke tahun,” tambah Chef Santo, Presiden ICA.
Sementara itu dikesempatan yang sama, Vice President PT Sango Ceramics Indonesia Mariska Khun menegaskan, Sango Ceramics Indonesia sebgai sponsor utama turut memastikan dan berkomitmen bersama ICA untuk terus melestarikan kuliner Indonesia di Chef Expo 2024 ini. (*)
Page: 1 2
WARTAEVENT.com – Jakarta. Corporate Secretary ASDP Shelvy Arifin, menegaskan manajemen PT. ASDP Indonesia Ferry (Persero) memastikan kesiapan prasarana pelabuhan dan… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Memasuki bulan Juni, sekaligus merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) DKI Jakarta, Dafam Express Jaksa Jakarta kembali memberikan… Read More
WARTAEVENT.com – Yogyakarta. Merayakan Hari Donor Darah Sedunia setiap tanggal 14 Juni, INNSiDE Yogyakarta bekerja sama dengan Palang Merah Indonesia,… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Salahuddin Uno menegaskan pengajuan tambahan pagu anggaran untuk tahun 2025… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Bertepatan Hari jadi Kota Jakarta ke-497, Program Studi MICE Politeknik Negeri Jakarta akan menyelenggarakan Konferensi Indonesia MICE… Read More
WARTAEVENT.com – Semaarang. Program Studi MICE PSDKU Demak - Politeknik Negeri Jakarta (PNJ) telah menyelenggarakan Konferensi NUSAMICE 2024 yang terbuka… Read More
Leave a Comment