Kiat Sukses Bisnis Kuliner di Era Digital
Selanjutnya, Nurmila menyampaikan materi berjudul “Pengetahuan Dasar dan Aturan Usaha Online”. Ia mengatakan, cara memasarkan produk makanan secara daring, yakni gunakan media sosial, daftarkan toko pada aplikasi pencarian restoran, kerjasama dengan layanan pesan antar, menggaet pemengaruh, serta berikan promo dan diskon.
Selain itu, pemilik toko juga harus tanggap terhadap ulasan pelanggan. Respon pesan positif secara singkat dan tanggapi ulasan negatif dengan cepat. “Solusi adalah kunci terbaik dalam menanggapi ulasan pelanggan,” tuturnya.
Yardin Hasan, Pemateri ketiga memaparkan materi bertema “Meraih Nilai Tambah dari Industri Digital”. Menurut dia, berdasarkan data Kemkominfo, media digital yang paling banyak digunakan di Indonesia adalah media sosial dan pendidikan masing-masing sebanyak 27%, kemudian disusul konten kreator sejumlah 23%, dan barulah untuk keperluan belanja dan berjualan sebanyak 18%.
Pengusaha termasuk bisnis kuliner harus dapat memanfaatkan perkembangan internet untuk meningkatkan nilai tambah usahanya. “Namun, dalam memasarkan produk harus selalu menjaga nilai dan etika,” ujarnya.
