AirAsia perkenalkan menu baru INSPI(RED) Burger
wartaevent.com – Bangkok. AirAsia bersama organisasi sosial (RED) memperkenalkan menu Santan terbaru ‘INSPI(RED) Burger’. Burger ini diciptakan oleh seorang chef asal Thailand yang juga adalah duta gerakan sosial penanggulangan HIV/AIDS ‘(RED)’ bernama Hong Thaimee yang kini tinggal di New York, Amerika Serikat.
Burger ini dibuat menggunakan bahan-bahan segar yang menggabungkan citarasa timur dan barat, terdiri dari patty daging ayam lezat yang dibumbui kecap ikan, daun jeruk purut dan serai, dilumuri saus mayones cabai hijau khas Thailand ‘prik noom’, kol ungu, dan tomat dalam roti buah bit berwarna merah.
AirAsia akan menyumbangkan 10% dari penjualan INSPI(RED) Burger kepada yayasan Global Fund untuk membantu program penanggulangan HIV/AIDS di wilayah ASEAN seperti untuk pemeriksaan, konseling, perawatan, dan pencegahan.
Baca Juga : AirAsia Perkenalkan Armada Baru di Paris Air Show
Duta (RED), Chef Hong Thaimee, mengatakan, sebagai seorang chef berdarah Thailand yang kini tinggal di New York, iaingin menggabungkan yang terbaik dari citarasa masakan Thailand dan burger favorit Amerika dalam sajian cepat saji yang dapat dinikmati oleh para penumpang.
“Sejak saya memulai karir di dunia kuliner, saya selalu berhasrat ingin memperkenalkan citarasa Thailand ke audience yang lebih luas. Kolaborasi ini membuat saya merasa sangat senang karena citarasa makanan khas kampung halaman saya di Chiang Mai dapat dinikmati oleh sekitar 8 juta penumpang AirAsia yang terbang setiap bulannya,” ujar Thaimee.
Sementara itu, Rudy Khaw, Group Head of Brand AirAsia, menjelaskan, INSPI(RED) Burger karya chef ternama yang juga adalah duta (RED), Hong Thaimee. Meskipun karirnya di dunia kuliner agak terlambat, tapi kerja keras dan tekad Thaimee yang kuat telah berhasil membuat beliau dikenal. [*]
