WARTAEVENT.com – Surabaya. Menyambut hari jadi ke 731 dan sebagai upaya melestarikan kuliner khas, Pemerintah Kota Surabaya kembali menyelenggarakan Festival Rujak Uleg 2024, dengan tema ‘The History of Rujak Cingur’, Minggu (19/5/2024) di halaman Balai Kota Surabaya, Jawa Timur.
Event yang menjadi daya tarik wisatawan lokal hingga mancanegara ini dikemas dengan berbagai rangkaian antara lain fashion show akulturasi budaya Surabaya, cobek raksasa, teatrikal, rujak gratis, dan stan kuliner UMKM.
Baca Juga : Berikut Tiga Menu Khas Surabaya Wajib Dicoba Ketika di Grand Swiss-Belhotel Darmo
Dalam keterangan tertulisnya Minggu (26/5/2024), tahun ini, Grand Swiss-Belhotel Darmo kali pertama mengikuti penyelenggaraan Festival Rujak Uleg dan langsung meraih juara dua, dan hadiah diberikan langsung oleh Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi.
Penilaian kategori hotel terbagi dalam tiga poin yaitu 40 % rasa, 30 % tatanan dekorasi rujak dan 30 % ide rujak. Elemen rujak harus berisi cingur, lontong, tahu, tempe, mentimun, kangkung, taoge, kedondong/mangga muda, bengkoang, nanas, dan kacang panjang. Selain itu peserta dari ketegori hotel diwajibkan mempersiapkan dekorasi meja, kostum, dan yel yel dengan gerakan.
Baca Juga : Sambut Imlek, Swiss-Belhotel International Merilis Promo Global
Konsep busana dari tim Grand Swiss-Belhotel Darmo adalah ‘Surabaya European Style’ di era Victoria. Pengaruh gaya busana Eropa dengan tema akulturasi budaya ini menonjolkan busana rapi, elegan, dan berwibawa yang menjadi cikal bakal warga Surabaya berpenampilan modern masa itu.
Page: 1 2
SINGAPURA, WARTAEVENT.com — ArtScience Museum menghadirkan pameran Flesh and Bones: The Art of Anatomy, sebuah eksplorasi lintas disiplin yang mengulas… Read More
BATAM, WARTAEVENT.com — Restoran asal Singapura, Toast Box, memperluas kehadirannya di Indonesia dengan membuka gerai pertama di Batam, Kepulauan Riau.… Read More
SINGAPURA, WARTAEVENT.com — Maskapai Singapore Airlines (SIA) menghadirkan pengalaman hiburan berbeda bagi penumpang dengan menayangkan pertandingan FIFA World Cup 2026… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Tren staycation di Jakarta kian mengarah pada kebutuhan fleksibilitas waktu dan kenyamanan. Menjawab perubahan ini, Aston Kemayoran… Read More
CIBUBUR, WARTAEVENT.com – ARTOTEL Living World Kota Wisata – Cibubur mulai mengintegrasikan konsep dining berkelanjutan melalui inisiatif Rebellious Hunger yang… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Festival musik identik dengan suasana meriah—ribuan penonton berkumpul, panggung megah berdiri, dan musisi tampil silih berganti. Namun… Read More
Leave a Comment