WARTAEVENT.com – Sentul. Dalam mendukung perkembangan industri kuliner, sekitar 11 Chef ternama di Indonesia berkolaborasi menghadirkan hidangan spesial dalam suatu event yang bertajuk ‘Chef In Da Hood’.
Memasuki tahun ketiga penyelenggaraan, ‘Chef In Da Hood’ mengangkat tema ‘Smoked, Grilled, Barbeque, and Artisanal Cheese, dan akan berlangsung di di Green Canyon Restaurant, The Alana Hotel & Conference Sentul City pada (10/02/2023) mendatang.
Baca Juga : Berikut Para Jawara Archipelago Young Chef Challenge
Para Chef yang dari berbagai latar belakang ‘dapur’ ini akan menyajikan signature dish secara bersamaan dihadapan para tamu hotel.
Bermula dari ide Chef Adam Vin+ Kemang, Chef Didi TWG Indonesia, serta Chef Zikrie dari Anggana yang ingin menghidupkan kembali industri kuliner pasca pandemi dengan mengajak kolaborasi dari seluruh chef multitalenta di daerah Jakarta – Bogor dan sekitarnya.
Chef Reggie, Chef The Alana Hotel & Conference dan NEO+ Green Savana Sentul City menuturkan, menjadi suatu kehormatan terpilih sebagai tuan rumah event ‘Chef In Da Hood’.
Baca Juga : Merayakan Usia Perak Archipelago International, 82 Chef Bersaing Ketat di Archipelago Young Chef Challenge
“Selain akan mengadakan lelang menu makanan dari para chef yang menjadi peserta dalam Chef In Da Hood, juga diharapkan menjadi event regular yang tujuan akhirnya untuk donasi kemanusiaan,” ungkap Chef Reggie.
Ia pun menambahkan, perbedaan dalam event sekarang dari dua event sebelumnya adalah, diselenggarakan di hotel, dan bertemakan barbeque.
Event kolaborasi kali ini diharapkan para Chef mampu menciptakan suatu pengalaman menikmati beragam cita rasa dari bahan daging pilihan yang disajikan dengan keju dari Mazaraat, wine, serta hidangan penutup yang manis dari TWG Indonesia dan hidangan lainnya.
Baca Juga : Horison Altama Pandeglang Umumkan Pemenang Junior Chef Banten 2022
Selain itu, beragam menu yang akan disajikan dari total 11 Chef ternama, diantaranya yaitu Chef Adam dari Vin+ Kemang, Chef Didi dari TWG Indonesia, Chef Ragil dari Nusa Gastronomy, Chef Patrick dari Social Garden, Chef Ali dari Park Hyatt Jakarta, Chef Yudistira dari Dean Heart’s BBQ, Chef Tan Ali dari Aksara, Chef Deadrick dari Komunal 88 Kemang, Chef Cipto dari Borobudur Hotel, Chef Jamie dari Mazaraat Cheese dan Chef Reggie dari The Alana Hotel Sentul.
Bagi pengunjung yang ingin menikmati seluruh hidangan ini, kalian hanya perlu membayar Rp399.000 setiap orangnya yang sudah termasuk dinner buffet, live cooking Chef, dan special performance dari DJ Els yang akan menemani makan malam kalian.
Untuk pemesanan paket Dinner buffet event kolaborasi Chef In D’Hood Anda dapat menghubungi nomor telepon +6221 842 80888 dan informasi lebih lanjut mengenai pemesanan The Alana Hotel & Conference Center Sentul City.
Baca Juga : Menikmati ‘Culinary Journey’ Bareng Executive Chef Alex Kral di Hotel Borobudur Jakarta
silakan kunjungi situs sentul.alanahotels.com atau melalui email sentulinfo@alanahotels.com. Ikuti juga instagram di @thealanasentul [*]
- Editor : Fatkhurrohim