5 Menu Favorit Khas Betawi Ini Menjadi Buruan Para Pelanggan Kafe Betawi
Kue Rangi
Selain makanan besar, Kafe Betawi juga menyediakan jajanan tradisional khas yang kini sudah mulai susah untuk ditemukan di hari-hari biasa. Seperti dua menu sebelumnya, kue rangi berhasil menjadi salah satu santapan favorit di Kafe Betawi dengan rasa manis, asin, dan gurihnya.
Nasi Ulam
Banyak orang Indonesia belum merasa kenyang kalau belum makan nasi. Selain soto, asinan, dan kue, Kafe Betawi memiliki menu tradisional berbahan dasar nasi yaitu nasi ulam.
Memiliki campuran rempah dan kelapa di nasinya, membuat nasi ulam menjadi gurih. Dilengkapi dengan tahu, bihun goreng, dan dendeng daging membuat nasi ulam semakin spesial.
Rujak Juhi
Nama menu tersebut jarang terdengar. Rujak juhi pun salah satu makanan tradisional khas Betawi. Berbeda dengan rujak pada umumnya karena terbuat dari campuran selada, kentang, wortel, juhi (cumi yang sudah dikeringkan), dan disiram dengan kuah kacang yang asam.
Baca Juga : Ketika Kuliner Western dan Asia Tersaji Secara Otentik
Di tengah pemberlakuan PPKM darurat mulai 3 Juli, masyarakat tetap dapat menikmati sajian menu khas Kafe Betawi dengan sistem take away. Jadi, tunggu apalagi? Mari pesan menu tradisional Betawi favorit kalian dan bantu Kafe Betawi jaga tradisi melalui hidangannya! [*]
- Penulis : Sofia Nurmala S
- Editor : Fatkhurrohim