JAKARTA, WARTAEVENT.com – Jaringan restoran Thailand SK Thai Kitchen memperluas kehadirannya di Indonesia dengan membuka gerai kedua di Mall of Indonesia, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Senin, (29/6/2026).
Pembukaan ini menjadi bagian dari strategi ekspansi Minor Food di pasar Indonesia setelah gerai pertama beroperasi di Margo City, Depok, Jawa Barat, pada awal 2026.
Baca Juga : Bar Poolside di Senayan Hadir dengan Wajah Baru
Didirikan di Singapura pada 2018 dengan nama Sanook Kitchen, restoran ini mengusung konsep hidangan Thailand sehari-hari yang menawarkan cita rasa autentik dengan harga yang terjangkau. Menu disiapkan menggunakan rempah-rempah dan bahan segar, mulai dari kari, sup, hidangan laut, hingga aneka makanan khas Thailand.
Beberapa menu yang menjadi andalan antara lain Homemade Prawn Cake, Tom Yum Soup, Massaman Chicken Curry yang disajikan bersama Crispy Thai Prata, serta hidangan ikan dan salad mangga. Untuk pencuci mulut, Mango Sticky Rice tetap menjadi salah satu menu favorit pelanggan.
Gerai baru ini juga memperkenalkan Mama Pot, menu berbagi yang disajikan dalam panci panas berisi hidangan laut, jamur, telur, serta kuah bercita rasa Thailand yang diperkaya daun jeruk purut dan cabai segar. Konsep tersebut dirancang untuk menghadirkan pengalaman makan bersama yang lebih interaktif.
Baca Juga : Umami Latte dan Floral Frost, Dua Minuman dengan Cita Rasa Unik Ini Ada di ARTOTEL Cibubur
Selain menu satuan, restoran menawarkan paket makan bersama seperti Family Set dan Lunch Sets yang ditujukan bagi keluarga maupun kelompok kecil.
Saat ini SK Thai Kitchen telah memiliki lebih dari 40 gerai yang tersebar di Singapura, Malaysia, Tiongkok, India, dan Indonesia. Setelah pembukaan di Jakarta, perusahaan menargetkan penambahan tiga gerai baru di Indonesia hingga akhir 2026.
Direktur Negara Minor Food Group Indonesia, Cristina Hernandez, Senin, (29/6/2026), mengatakan Indonesia menjadi salah satu pasar strategis bagi perusahaan karena tingginya minat masyarakat terhadap pilihan kuliner internasional yang autentik dengan harga yang mudah dijangkau.
Baca Juga : De Tiger Sajikan Romantisme Batavia dalam Pengalaman Speakeasy Modern
Ekspansi ini mencerminkan tren pertumbuhan restoran Asia di Indonesia, seiring meningkatnya permintaan konsumen terhadap pengalaman bersantap yang menggabungkan cita rasa autentik dengan konsep restoran kasual modern. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.
- Editor : Fatkhurrohim
