Tjahjono Haryono, Ketua DPD Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur menyampaikan, café, resto dan kuliner adalah industri yang tahan banting selama pandemi. Yang paling berat sebenarnya adalah pada masa PPKM dimana Café dan Restoran tidak boleh buka sama sekali.
“Meski terdampak lebih dahulu, tapi kami sebagai pelaku harus bisa bangkit kembali cepat. Dengan inovasi dari Cleo diharapkan bisa memberikan keuntungan lebih dari sisi harga maupun kemasannya yang premium bagi teman-teman semua,” tambahnya.
Baca Juga : Perhatikan 4 Hal Berikut Sebelum Membuat Cold Brew
Koko Buncit dan Lifei, penggiat kuliner digital sekaligus konsumen memberikan masukan mengenai strategi yang baik dalam membangun komunikasi dan branding bisnis kuliner.
“Yang biasanya saya angkat sebagai konten bukan hanya menunya tapi juga pengalaman atau Experience yang saya alami selama makan dan minum di café atau resto,” tukas Koko Buncit.
Baca Juga : Rasio Kopi dan Air yang Perlu Kalian Ketahui Saat Menyeduh Kopi
Salah satu experience dalam menikmati makanan dan minuman di resto maupun di hotel dimulai dari apa yang dilihat oleh mata. Plating dari menu yang disajikan serta kemasan dari minuman yang bisa menambah experience pelanggan. [*]
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Lebih dari 500 mahasiswa Semester enam Fakultas Komunikasi LSPR Institute of Communication and Business memamerkan berbagai proyek… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Transformasi digital di Indonesia memasuki fase baru. Tantangan perusahaan kini bukan lagi sekadar mengadopsi kecerdasan buatan (AI),… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Federasi Serikat Pekerja Kimia, Energi, Pertambangan, Minyak dan Gas Bumi, Umum dan Aneka Industri (FSP KEP KSPI)… Read More
BEKASI, WARTAEVENT.com – Mahasiswa London School of Public Relations (LSPR) Institute of Communication and Business menggelar puncak program SAPA Lansia… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Tren kuliner Jepang yang terus berkembang di Indonesia mendorong industri perhotelan menghadirkan pengalaman bersantap bertema Negeri Sakura.… Read More
KARANGANYAR, WARTAEVENNT.com – Kabupaten Karanganyar memiliki hampir semua modal untuk menjadi destinasi wisata unggulan di Jawa Tengah. Dari kawasan lereng… Read More
Leave a Comment