Tjahjono Haryono, Ketua DPD Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur menyampaikan, café, resto dan kuliner adalah industri yang tahan banting selama pandemi. Yang paling berat sebenarnya adalah pada masa PPKM dimana Café dan Restoran tidak boleh buka sama sekali.
“Meski terdampak lebih dahulu, tapi kami sebagai pelaku harus bisa bangkit kembali cepat. Dengan inovasi dari Cleo diharapkan bisa memberikan keuntungan lebih dari sisi harga maupun kemasannya yang premium bagi teman-teman semua,” tambahnya.
Baca Juga : Perhatikan 4 Hal Berikut Sebelum Membuat Cold Brew
Koko Buncit dan Lifei, penggiat kuliner digital sekaligus konsumen memberikan masukan mengenai strategi yang baik dalam membangun komunikasi dan branding bisnis kuliner.
“Yang biasanya saya angkat sebagai konten bukan hanya menunya tapi juga pengalaman atau Experience yang saya alami selama makan dan minum di café atau resto,” tukas Koko Buncit.
Baca Juga : Rasio Kopi dan Air yang Perlu Kalian Ketahui Saat Menyeduh Kopi
Salah satu experience dalam menikmati makanan dan minuman di resto maupun di hotel dimulai dari apa yang dilihat oleh mata. Plating dari menu yang disajikan serta kemasan dari minuman yang bisa menambah experience pelanggan. [*]
BOGOR, WARTAEVENT.com – Pagi itu kami meninggalkan Jakarta tanpa rencana besar, hanya kompas kecil bernama "Petualangan Dekat Rumah". Satu jam… Read More
SINGAPURA, WARTAEVENT.com – Las Vegas Sands menunjuk Woh Hup (Private) Limited sebagai kontraktor utama proyek pengembangan ultra-mewah terbaru di Singapura,… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Wakil Menteri Ekonomi Kreatif, Irene Umar menerima audiensi Gabungan Pengusaha Jamu Indonesia bersama Acaraki dan pelaku industri… Read More
TANGERANG, WARTAEVENT.com — PT IAS Support Indonesia (IAS Support) resmi mengintegrasikan sebanyak 4.441 tenaga alih daya dari PT Angkasa Pura… Read More
SURABAYA, WARTAEVENT.com – MORA Group memberikan apresiasi kepada unit hotel dengan capaian tamu buka puasa (iftar) tertinggi selama Ramadan 2026.… Read More
HONG KONG, WARTAEVENT.com – Mengusung konsep gaya hidup elegan, restoran Italia di InterContinental Grand Stanford Hong Kong ini merancang afternoon… Read More
Leave a Comment