JAKARTA, WARTAEVENT.com – ARTOTEL Harmoni Jakarta meluncurkan kolaborasi kuliner bertajuk “A Rebellious Hunger” bersama Burgreens dan Green Rebel untuk menghadirkan menu berbasis nabati. Program ini menjadi bagian dari inisiatif keberlanjutan Artotel Dine, divisi food and beverage dari Artotel Group
Peluncuran dilakukan melalui event media di Eatspace, pada Selasa, (7/4/2026) di ARTOTEL Harmoni Jakarta, sebagai langkah mendorong praktik kuliner yang lebih ramah lingkungan sekaligus menjawab tren gaya hidup sehat.
Baca Juga : Instalasi Lilin Hiasi ARTOTEL Harmoni Jakarta Saat Earth Hour
General Manager ARTOTEL Harmoni Jakarta, Arbiter Gerhard, mengatakan kolaborasi ini bertujuan mengubah persepsi terhadap makanan sehat. “Kami ingin menghadirkan menu plant-based dengan cita rasa kuat dan tetap menarik secara komersial, sekaligus memberikan dampak positif bagi lingkungan,” ujarnya.
Dalam kolaborasi ini, sejumlah menu diperkenalkan, antara lain Nugget Caviar berbahan chick’n nugget dengan sentuhan anggur laut, The Stack Burger menggunakan patty nabati, serta Nasi Uduk Roll dengan isian lauk plant-based. Selain itu, tersedia minuman seperti Amaretto Sour berbasis chickpea water dan Banana Chocolate Shake.
Menu-menu tersebut dikembangkan dengan pendekatan kuliner modern menggunakan bahan nabati premium, sehingga tetap kompetitif di pasar makanan dan minuman.
Kolaborasi ini juga melibatkan Burgreens sebagai pionir restoran plant-based di Indonesia dalam pengembangan konsep menu yang mudah diterima konsumen, serta Green Rebel sebagai penyedia bahan baku alternatif berbasis nabati.
Baca Juga : ARTOTEL Harmoni Jakarta Gelar “Piringan Hitam Party”, Angkat Tren Musik Analog
Program “A Rebellious Hunger” akan tersedia untuk publik mulai 15 April hingga 15 Juli 2026 di Eatspace, ARTOTEL Harmoni Jakarta. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.
JAKARTA, WARTAWEVENT.COM. Yayasan Ahmad Subardjo pada tanggal 29 Agustus 2026 meluncurkan edisi kedua buku autobiografi Ahmad Subardjo berjudul Kesadaran Nasional… Read More
GUNUNGKIDUL, WARTAEVENT.com — Musim kemarau kembali menguji ketahanan warga Gunungkidul dalam memenuhi kebutuhan air bersih. Di tengah kondisi tersebut, Ikatan… Read More
YOGYAKARTA, WARTAEVENT.com — Bulan September tahun ini menjadi salah satu waktu yang dapat dimanfaatkan wisatawan untuk menikmati Yogyakarta dengan suasana… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Garuda Indonesia Travel Fair (GATF) 2026 tidak hanya menjadi ruang berburu tiket perjalanan. Pameran yang berlangsung pada… Read More
SINGAPURA, WARTAEVENT.com — Marina Bay Sands memperkaya pilihan gaya hidup di Singapura dengan menghadirkan Le Ju Xuan, restoran Tionghoa kasual-premium… Read More
LABUAN BAJO, WARTAEVENT.com — Pemulihan pascabencana menjadi perhatian Meruorah Komodo Labuan Bajo bersama Indonesia Ferry Property (PT IFPRO) dan InJourney… Read More
Leave a Comment