Asosiasi Perhotelan China Menjadi Tuan Rumah Kongres IHRA 2016

wartaevent.com – Hangzhou. President International Hotel & Restaurant Association (IHRA) Ghassan Aidi, menandatangani perjanjian dengan Han Ming Presiden dari Asosiasi Perhotelan China untuk mengadakan kongres ke-53 mereka di Hangzhou, China pada 20 September 2016 mendatang.

Han Ming mengatakan, pihaknya akan meluncurkan sertifikasi “The Emeraude Hotel”, yakni label eksklusif dari IHRA kepada 10.000 hotel yang telah menerapkan praktik pengembangan berkelanjutan.

“Untuk mencapai proses tersebut dibutuhkan waktu maksimum satu hingga dua tahun kedepan,” tambah Han Ming dalam siaran pers-nya (10/05/2020) kemarin.

Mendirikan Kantor di China

IHRA menyambut baik keputusan dari asosiasi perhotelan China dan memutuskan akan mendirikan kantor di Beijing atau Shanghai untuk memulai proses sertifikasi “Hotel Emeraude” tersebut.

Sementara itu Ghassan Aidi mengutarakan, langkah-langkah ini diadopsi oleh GSTC di tahun 2008 lalu dimana IHRA adalah satu-satunya hotelier yang berpartisipasi dengan 26 LSM lain dalam menetapkan 120 kriteria untuk pembangunan berkelanjutan.

“Dari 120 kriteria, IHRA mengurangi lagi menjadi 100 dan telah disahkan ke para anggota Emeraude Hotel. Kami akan mensertifikasi sebagian besar anggota kami terlebih dahulu baru mensertifikasi mereka (China),” tambah Aidi.

Sertifikasi ini lanjut Aidi, akan menjadi percontohan dan diterapkan ke sektor perhotelan lain di seluruh dunia sebelum tahun 2020. China mengambil langkah besar dan hebat. Ini patut di contoh oleh negara-negara Asia lainnya.

Peluang Bisnis Saat Kongres

Dua masalah lain yang akan dinegosiasikan, bahwa ada ribuan hotel di asosiasinya apakah perlu diusulkan untuk bergabung ke hotel manajemen, operator hotel dan atau hotel waralaba.

“Ini adalah peluang besar bagi semua jaringan hotel baik dalam sekala sedang atau kecil untuk datang ke China. Ini juga peluang yang unik untuk jaringan hotel dari Eropa, Amerika Selatan dan Amerika untuk datang dalam kongres ini mendatang,” sebut Aidi. 

Masalah sekaligus peluan yang bakal di bahas dalam kongres mendatang adalah kemungkinan untuk negosiasi kemitraan antara restoran China dengan investor internasional sekaligus memperkenalkan makanan mereka ke dunia.

IHRA akan menyambut baik para pelaku bisnis perhotelan dan restorab dari seluruh dunia untuk menghadiri kongres. Ini sangat penting, sebab akan menghadirkan peluang langka untuk terhubung dengan para pelaku bisnis perhotelan di China. [*]

• Penulis dan Editor : Fatkhurrohim
• Photo : Dok.IHRA
• Sumber : ih-ra.org