Cerita Tiga Sahabat Penyuka Cokelat
Warta Event – Jakarta. Siapa nyana, persahabatan anatara Ita Purnamasari, Dinie Katumbiri dan Filo Prakoso menghasilkan komitmen untuk membangun bisnis baru dari produk yang mereka sukai sejak kecil.
Cokelat, identik dengan perempuan. Cokelat pun mempertemukan tiga sahabat ini untuk kemudian disajikan dalam etalase bisnis dengan harapan berbuah manis dan legit seperti yang mereka cecap sejak usia belia.
Ita Purnamasari, satu dari tak banyak lady rocker Indonesia yang juga memutuskan berbisnis cokelat ini mengaku penyuka cokelat sejak kecil dengan beragam rasa. Saat menginjak usia remaja dan dewasa sebagai penyanyi kegemarannya akan cokelat kian menjadi.
Apalagi, ketika mempunyai kesempatan ke luar negeri bersama sang suami (Dwiki Dharmawan), Ita pun semakin meluangkan waktu untuk berburu cokelat. “Saya selalu membawa oleh-oleh cokelat ke Indonesia,mdengan rasa yang beragam,” ungkap pelantun lagu Cintaku Padamu ini.
Pada bulan Februari 2017, Februari 2017, Ita berkenalan dengan Filo Prakoso, pemilik home industry cokelat dari Yogya, yang telah dirintis sejak tahun 2012. Perkenalan itu menghasilkan sinergi dan ambisi, untuk ‘tandem produk cokelat’ dengan modifikasi rasa yang beragam.
“Sejak kenal pertama, Mbak Ita sudah berfikir untuk bekerjasama, dengan memperbayak variant cokelat, basic produknya adalah cokelat saya yang lama, yang selama bertahun tahun saya distribusikan melalui promosi dari mulut ke mulut dan lewat sosmed, atau menjual online, “ ujar Filo yang memproduksi cokelat di rumahnya, di Yogya.
Sejak Februari itulah, Ita Purnasarai hilir mudik Jakarta – Yogya, dan berfikir untuk menambah variant cokelat sambil mencari partner yang bisa diajak kerjasama, termasuk sebagai distributor.
Setelah berkenalan dengan Filo, buah manis tersebut mulai terasa, manakala Ita berkenalan dengan Dinie Katumbiri, pemilik Die Kuchen Bakery & Pastry yang berada dinbilangan Kemangan Selatan, Jakarta.
“Mbak Ita ketemu saya baru dua bulan lalu, kami bicara serius tentang produk cokelat ini, yang menurut saya, bisa nyambung dengan bisnis bakery dan pastry saya, Die Kuchen Bakery & Pastry yang terletak di Kemang,” ungkap Dinie Katumbiri, di outletnya pada hari Jumat (11/08/2017) kemarin.
Dinie pun mengaku penggemar cokelat, salah satunya adalah dark chocolate. “Saya kira, kerjasama dengan Mbak Ita dan Filo akan menjadi menarik, melengkapi bisnis bakery dan pastry saya,” tambah Dinie Katumbiri, yang juga dikenal sebagai perancang busana etnik Roemah Katumbiri Bhanuwati.
Tandem tiga sahabat pecinta cokelat, Ita Purnamasari, Filo Prakoso dan Dinie Katumbiri menghasilkan produk ‘IP Chocolate’s by Ita Purnamasari’ yang mulai dimatangkan pada bulan Juli 2017 yang lalu. [Fatkhurrohim/Photo by: DSP]
