Di Labuan Bajo Ada La Bajo Flores Coffee, Tempat Ngopi dengan Sunset View
Coffee Shop yang menyatu dengan hotel ini menawarkan minuman kopi asli Manggarai. Daerah dengan tradisi penghasil kopi berkualitas tinggi. Kopi Bajawa dan Ruteng pasti sudah nggak asing lagi buat kalian.
Pemasok kopi Arabika terbesar adalah Manggarai Timur dan Manggarai Raya. Untuk Manggarai Timur daerahnya yaitu Bajawa dan Colol, sementara untuk Manggarai Raya adalah Ruteng.
Es Komodo
Bambang Harijanto, pemilik La Bajo Flores Coffee Shop dapat dipastikan menggunakan bahan dasar kopi dari Manggarai, baik Arabika maupun Robustanya.
Baca Juga : Mengenal 4 Varietas Kopi Indonesia yang Terkenal di Dunia
Di kedai kopi dengan desain interior bergaya modern dan sedikit sentuhan vintage ini memiliki menu signature yaitu Es Komodo. Secara tampilan, tak jauh beda dengan kopi kekinian yang ada di beberapa kedai kopi di Jakarta.
