Dua Koki Ini Bakal Sajikan Menu Asli ala Cantonese
Warta Event – Jakarta. DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro menyambut kedatangan koki tamu Chinese, Arvin Ai dan Victor Jiang dari Hilton Chengdu untuk menyajikan menu asli ala Cantonese pada 8-14 Oktober 2018 mendatang.
Dengan mempertahankan resep asli, OPEN} Restaurant akan menyajikan serangkaian hidangan Chinese favorit sepanjang masa yang akan tersedia untuk makan malam dengan harga Rp408,000++.
Arvin Ai dan Victor Jiang sebagai koki tamu akan menghadirkan serangkaian kreasi hidangan yang menggambarkan cita rasa Cantonese asli sebagai bentuk penghargaan terhadap warisan dan budaya.
Dengan keterampilan dalam menyajikan hidangan Cantonese yang sangat baik serta perhatian khusus terhadap kesehatan, warna, dan cita rasa dari hidangan yang disajikan, kedua koki ini akan bekerja sama dengan tim kuliner di hotel, dan mereka tidak akan hanya memberikan pengalaman kuliner, namun juga merayakan kekayaan warisan budaya hidangan Chinese.
Beberapa menu kreasi mereka seperti Ayam Rebus dengan Saus Pedas Chengdu, Daging Sapi Iris dan OX Organs dengan Saus Cabai, Ayam Pedas Geleshan, Ayam Mangkuk Tianfu, dan Old Altar Sauerkraut and River Fresh akan menjadi menu sorotan mereka.
Selama masa promosi, OPEN} Restaurant akan membawa nuansa Chinese klasik dengan menggunakan berbagai macam dekorasi khusus untuk menyempurnakan pengalaman kuliner tamu restoran. [Fatkhurrohim]
