Hidangan Khas Nusantara dan Sajian Dimsum Yang Cocok Buat Keluarga
Warta Event – Jakarta. Ingin mengudap beragam hidangan khas Indonesia seperti nasi goring, sop buntut hingga soto ayam di restoran hotel. Tak ada salahnya untuk mencoba singgah ke Andromeda Restoran di Hotel Cosmo Amaroossa Jakarta. Ketiga menu tersebut merupakan menu andalan yang ditawarkan dengan harga cukup kompetitif hanya Rp24.200.
Tak hanya itu, Chef Wahyu Setiadi, tokoh dibalik layar dari Andromeda restoran ini selama bulan September hingga Oktober mendatang pun telah mengeluarkan delapan macam kudapan bertemakan Dimsum.
Beberapa Dimsum tersebut diantaranya, Siomay Ayam. Siomay ini dimasak dengan cara dikukus dengan menggunakan klakat bambu dengan adonan daging ayam dan kulit spesial, sehingga mampu memberikan cita rasa masakan yang menggugah selera,
Chef Wahyu pun menyajikan Dimsum Bola Cumi. Dimsum ini menggunakan bahan cumi segar yang digiling halus dengan bumbu sagu. Kemudian bahan tersebut dibuat bulat dan dimasukan ke adonan telur lalu ditempelkan dengan roti tawar yang di potong dadu sehingga membuat penyajian semakin berwarna.
Anda pun masih dapat merasakan hasil kreasi chef Wahyu yang lainnya, yaitu pangsit Jamur, Fong Zou, Hakau Udang, Pangsit Kucai, Hakau Udang, Bakpau Kacang Hijau, Cakwe udang. Semua disajikan dengan sekali bayar Rp100,000++.
Tetamu hotel pun tidak perlu khawatir untuk menunggu terlalu lama. Sebab, ada hidangan bubur ayam cakwe yang dapat disantap terlebih dahulu secara gratis berikut minuman teh tawar atau air putih sembari menunggu pesanan tersaji apik di meja makan Anda,
Beberapa menu yang disajikan tersebut sangat tepat dan cocok untuk disantap bersama keluarga maupun kerabat lainnya. Apalagi, suasana untuk mengudap hidangan tersebut didukung dengan interior restoran yang elegant dan luxury.
Tetamu pun masih diberikan alternative pilihan tempat lain, yaitu ruangan outdoor. Di ruangan ini, tetamu dapat menikmati kesegaran udara di sore hari tanpa harus takut terkena polusi Jakarta. Sebab, ruangan outdoor di hotel ini banyak ditumbuhi pohon hijau di sekitarnya. [Fatkhurrohim]
