WARTAEVENT.com – Jakarta. Gangguan sistem saluran pencernaan yang paling sering ditemukan adalah yang disebabkan oleh intoleransi makanan. Kondisi intoleransi makanan adalah respons sistem pencernaan manusia ketika ada makanan atau minuman yang tidak dapat dicerna masuk ke dalam tubuh.
Kondisi ini berbeda dengan alergi makanan karena pada kasus alergi makanan sistem kekebalan tubuh manusia akan bereaksi dan melawan benda asing yang masuk ke dalam tubuh, salah satunya adalah makanan atau minuman, yang dianggap berbahaya.
Baca Juga : Kandungan Gizi Dancow Nutritods Baik Untuk Batita
Intoleransi laktosa adalah salah satu contoh intoleransi makanan yang dialami oleh manusia dimana ketidakmampuan usus untuk mencerna laktosa dari susu disebabkan oleh tidak adanya enzim laktase untuk mencerna dan mengubah laktosa, salah satu jenis karbohidrat disakarida, menjadi bentuk lebih sederhana, yaitu glukosa dan galaktosa.
dr Arif Sabta Aji, Ahli Gizi mengatakan, kasus intoleransi laktosa banyak ditemukan di Indonesia Bahkan pada tingkat Asia, memiliki kecenderungan lebih berisiko untuk mengalami intoleransi laktosa.
Baca Juga : Susu Segar Sapi A2 Lebih Baik Untuk Tubuh
Diperkirakan di Asia Tenggara termasuk Indonesia, sekitar 80% penduduknya mengalami intoleransi laktosa. Di Eropa, prosentase penderita intoleransi laktosa pada ras kaukasia lebih rendah sekitar 25%.
“Hal ini disebabkan, karena faktor genetis keturunan dimana secara budaya konsumsi susu orang Asia lebih lama menerima kebiasaan minum susu sapi jika dibandingkan dengan orang Eropa,” ungkapnya.
Tingginya konsumsi susu di Eropa disebabkan karena mereka tinggal di geografis yang lebih jarang terkena paparan sinar matahari sehingga anjuran cukup konsumsi susu dilakukan untuk memenuhi kebutuhan vitamin D dan zat gizi lainnya.
Berbeda dengan orang yang tinggal lebih dekat dengan garis khatulistiwa karena lebih banyak terpapar sinar matahari. Kondisi ini menyebabkan masih belum banyak orang yang memiliki enzim laktase yang cukup untuk mampu mencerna laktosa dari susu.
Baca Juga : Yogurt Bikin Penduduk Bulgaria Awet Muda
Berdasarkan kebutuhan masyarakat Indonesia terhadap susu bebas laktosa, PT Global Dairi Alami menghadirkan satu-satunya susu sapi bebas laktosa yaitu MilkLife Bebas Laktosa dengan varian rasa original dan juga mocha.
Dalam memproduksi susu MilkLife Bebas Laktosa, PT. Global Dairi Alami menghasilkan susu dari peternakan susu sendiri yang mengusung konsep From Farm to Table, dari mulai produksi susu, hingga pendistribusian ke meja konsumen.
Baca Juga : Ini Cara Mercy’s Coffee Jakarta Menggaet Penikmat Kopi dari Kalangan Milenial
Ihsan Mulia Putri, CEO of Global Dairi Alami menjelaskan, dengan hadirnya susu MilkLife Bebas Laktosa, diharap konsumsi susu sapi di tengah-tengah masyarakat Indonesia semakin meningkat.
“Kami juga mengajak seluruh masyarakat Indonesia untuk #BeraniMinumSusu dengan beragam varian dan susu dari MilkLife, agar kedepannya nutrisi dan kebutuhan gizi masyarakat dapat terpenuhi dengan baik,” ajak Putri. [*]
- Penulis : Sofia Nurmala S
- Editor : Fatkhurrohim
- Photo : Ist