WARTAEVENT.com – Singapura. Marina Bay Sands memperkenalkan restoran fine dining Kanton pertama dan satu-satunya yang dimiliki serta dikelola sepenuhnya oleh resor ikonik ini.
Jin Ting Wan, yang akan dibuka pada musim panas tahun 2025, siap menghadirkan pengalaman kuliner otentik dengan pemandangan spektakuler dari ketinggian 55 lantai Hotel Tower 1. Restoran ini akan menjadi tempat makan Kanton tertinggi di Singapura, menawarkan panorama dua sisi kota dan laut yang memukau.
Baca Juga : Marina Bay Sands Siap Memukau dengan Festival Seni ‘Where Art Takes Shape’ 2025
Restoran megah ini menandai langkah besar dalam perjalanan kuliner di Marina Bay Sands. Dengan konsep yang menggabungkan masakan Kanton elegan dan desain interior yang memukau, restoran ini menjanjikan pengalaman bersantap yang luar biasa.
Nama restoran, Jin Ting Wan, yang diterjemahkan sebagai Golden Dragonfly Bay atau Teluk Capung Emas, memiliki makna mendalam yang menghubungkan simbol keberuntungan dan kemakmuran dengan alam sekitar Marina Bay Sands.
Berlokasi di lantai 55, Jin Ting Wan menawarkan pemandangan luar biasa yang mencakup cakrawala kota Singapura dan perairan Marina Bay. Desain interior restoran akan mencerminkan filosofi yang ada di balik namanya, dengan motif capung yang halus dan sentuhan elegan yang memadukan tema kontemporer dan oriental.
Baca Juga : ArtScience Museum Pamerkan New Eden, Mitologi Fiksi Ilmiah yang Diubah dalam Perspektif Baru Perempuan Asia
Restoran ini juga akan menampilkan karya seni dan artefak berharga yang diilhami oleh tradisi kotak perhiasan Tiongkok, memberikan pengalaman yang tidak hanya menyentuh indera rasa tetapi juga indera visual.
Setiap hidangan yang disajikan di Jin Ting Wan menggunakan teknik memasak Kanton tradisional, menghadirkan kelezatan yang telah diwariskan turun-temurun. Pengalaman bersantap akan semakin lengkap dengan pilihan teh China yang telah dikurasi dengan cermat, serta koleksi wine premium, dan vintage dari Tiongkok yang hanya ada di restoran ini.
Dengan kapasitas 166 kursi, Jin Ting Wan menawarkan pengalaman bersantap yang intim, lengkap dengan dua ruang makan pribadi, dua suite pribadi, dan meja Chef untuk acara-acara khusus.
Baca Juga : Ini Proyek Jangka Panjang Floating Castel
Restoran ini akan menjadi tempat ideal untuk perayaan istimewa atau acara perusahaan, menggabungkan masakan luar biasa dengan atmosfer mewah. Selain itu, pemandangan panorama kota dan laut akan menjadi elemen penting yang melengkapi setiap hidangan yang disajikan.
Senior Vice President dan Chief Hospitality Officer di Marina Bay Sands, Tane Picken, menyampaikan, bahwa pembukaan Jin Ting Wan adalah bagian dari transformasi berkelanjutan di Marina Bay Sands, yang berambisi menetapkan standar baru dalam industri kuliner global.
“Jin Ting Wan membawa kami lebih dekat dengan visi kami untuk memberikan pengalaman bersantap yang tak tertandingi di Singapura dan di luar negeri,” ujar Tane Picken, yang juga sebagai Chief Hospitality Officer di Marina Bay Sands. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.
- Editor : Fatkhurrohim