Kangen Kulineran “Rasa Nusantara” Khas Sulawesi, Yuk ke Grand Dafam Braga Bandung
WARTAEVENT.com – Bandung. Grand Dafam Braga Bandung kembali menghadirkan promo kuliner spesial bagi para pecinta masakan nusantara. Mengangkat tema “Rasa Nusantara” khas Sulawesi, restoran Tos Raos by Canting di Grand Dafam Braga menyajikan hidangan autentik Sulawesi dengan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Promo ini berlangsung selama bulan Oktober hingga November 2024, memberikan kesempatan bagi masyarakat Bandung untuk menikmati kuliner khas dari daerah Sulawesi tanpa harus bepergian jauh.
Baca Juga : Grand Dafam Braga Bandung Raih Sertifikasi Hotel Bintang 4 dengan Manajemen Risiko Menengah Tinggi
Executive Chef Grand Dafam Braga Bandung, Beni Ahmad, menjelaskan bahwa masakan Sulawesi memiliki karakter rasa yang khas dan unik sehingga cocok dinikmati oleh masyarakat Jawa Barat.
“Walaupun berada di tanah Sunda, banyak warga Jawa Barat yang menyukai menu khas daerah Sulawesi. Kami ingin terus melestarikan masakan nusantara dan menghadirkan menu-menu dari daerah lain ke depannya,” ujar Beni.
Beberapa hidangan Sulawesi andalan yang bisa dinikmati dalam promo ini antara lain:
Sop Konro
Sup iga sapi dengan cita rasa rempah yang kaya.
Ikan Kuah Asam
Hidangan ikan dengan kuah segar dan asam yang menggugah selera.
Iga Dabu-Dabu
Iga sapi yang disajikan dengan sambal khas dabu-dabu yang pedas dan segar.
Ayam Rica
Ayam dengan bumbu rica yang pedas dan beraroma kuat.
Harga hidangan ini mulai dari Rp.110.000 net per porsi, menjadikannya pilihan yang terjangkau untuk pengalaman kuliner khas Sulawesi di Bandung.
