Menemukan Racikan Kopi Tulen Berumur Satu Abad di Kedai Kopi Bah Sipit Kota Bogor
Hampir setiap hari, selalu ada pelanggan setia yang datang membeli kopi untuk stok di rumah. Tak jarang pula, wisatawan menjadikan kopi Bah Sipit sebagai oleh-oleh khas kota Bogor.
“Kami mempertahankan tradisi menjual kopi bubuk untuk metode seduh tubruk yang telah menjadi identitas awal orang Indonesia minum kopi. Tapi sekarang kami juga sediakan kopi biji yang sudah di-roasting, agar dapat diseduh dengan cara mereka sendiri,” jelas Nancy.
Baca Juga : Roemah Koffie Luncurkan Koffie Tins, Kopi Premium Perpaduan Rasa dan Warisan Budaya Lokal
Mungkin inilah yang membuat kedai Kopi Bah Sipit Cap Kacamata tetap eksis selama satu abad yakni menjaga keaslian. Kopi yang dijual benar-benar 100% murni tanpa campuran, dikemas sederhana, namun selalu dicari.
Tak peduli zaman berubah dan kedai-kedai kopi modern bermunculan, Kopi Bah Sipit Cap Kacamata tetap punya tempat istimewa di hati penikmatnya. Karena di balik setiap bungkus kertas cokelat itu, ada cerita panjang tentang sejarah, ketekunan, dan cita rasa kopi asli Indonesia.
Baca Juga : Expat.Roasters, Cara Menikmati Secangkir Kopi dari Belahan Dunia di Gedung Paling Ikonik di Jakarta
Jadi, kalau sedang berwisata ke Bogor, sempatkan mampir ke kedai Kopi Bah Sipit Cap Kacamata di Jl. Empang, No.27, Kota Bogor, bagaimana sebuah kedai sederhana bisa bertahan sejak 1925 dan tetap jadi legenda hingga hari ini. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.
- Editor : Fatkhurrohim
- Photo : Instagram
