Menjelajah Cerita Rasa Nusantara Hasil Persilangan Budaya di JF3 Food Festival
WARTAEVENT.com – Jakarta. Saatnya memanjakan kembali merasakan kuliner legendaris, langka dan paling hits dalam jamuan event JF3 Food Festival yang digelar di La Piazza, Summarecon Mall Kelapa Gading, Jakarta dari 9 September hingga 9 Oktober mendatang.
Masih menghadirkan konsep Kampoeng Tempo Doeloe (KTD), JF3 Food Festival tak meredupkan pesonanya, meskipun sempat tertunda karena pandemi Covid-19. Tahun ini, pihak penyelenggara mengangkat tema “Cerita Rasa Nusantara”.
Baca Juga : Dari Amerika ke Indonesia, Krispy Kreme Selama 16 Tahun Sajikan Donat Segar Setiap Hari
Soegianto Nagaria, Chairman JF3 menuturkan, dengan semakin terkendalinya pandemi, maka JF3 Food Festival kembali hadirkan sebagai rangkaian dari event JF3 secara offline.
“Tahun ini KTD hadir mendekatkan jarak antara kita dengan makanan-makanan legendaris Indonesia yang hanya ada di kota-kota tertentu. Ragam kuliner yang hadir di JF3 ini juga mewakili cerita dan sejarah bangsa, yang tercipta karena adanya persilangan budaya, dan juga adat istiadat setempat,” ungkapnya.
Selaras dengan gerakan sustainability yang diusung oleh JF3 tahun ini, melalui KTD mengajak seluruh pihak untuk terus terus mengenal, menikmati, mencintai dan mendukung keberlangsungan warisan kuliner nusantara hingga lintas generasi.
Baca Juga : Ini Kisah Lily Patisserie Bandung Ubah Hobi jadi Bisnis Legendaris
Indonesia merupakan negara dengan jumlah ragam kuliner terkaya di dunia. Hal ini juga tergambarkan dalam 31 hari penyelenggaran food festival. Lebih dari 500 menu makanan dari 70 tenant terpilih akan hadir dalam KTD.