Pertama di Asia Tenggara, Indonesia Gelar Pameran World of Coffee Jakarta
WARTAEVENT.com – Jakarta. Untuk pertama kalinya dalam sejarah, World of Coffee, pameran kopi bergengsi dunia yang diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association (SCA), akan hadir di Asia Tenggara, tepatnya di Jakarta, Indonesia.
Event bersejarah ini bertajuk World of Coffee Jakarta 2025 dan akan digelar pada 15–17 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC).
Baca Juga : Dalam Pameran Pasar Kopi di Amsterdam, Ini Setrategi Kopi Indonesia Menembus Pasar Ekspor Eropa
Penunjukan Indonesia sebagai tuan rumah menegaskan posisi strategis negara ini sebagai salah satu penghasil kopi terbesar dengan cita rasa khas dari daerah legendaris seperti Sumatera, Jawa, dan Sulawesi.
“World of Coffee Jakarta menjadi simbol persatuan dan inovasi. Ini bukan sekadar ajang pameran, tapi juga wujud penghormatan terhadap kekayaan tradisi kopi Indonesia yang kini berpadu dengan semangat modernitas,” ujar Daryanto Witarsa, Ketua Umum Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI), sebagai penyelenggara lokal.
Salah satu daya tarik utama World of Coffee Jakarta 2025 adalah diselenggarakannya kompetisi World Brewers Cup (WBrC). Kompetisi ini akan mempertemukan hampir 40 peserta dari berbagai negara, membuktikan pengaruh besar World Brewers Cup di industri kopi global.
Baca Juga : Roemah Indonesia BV Perkenalkan Kopi Berkelanjutan di Amsterdam Coffee Festival 2025
Kommptisi World Brewers Cup yang dipercaya paling ketat sejak kali pertama diselenggarakan ini akan melakoni dua sesi; wajib dan terbuka. Untuk sesi wajib, peserta menyeduh tiga minuman dari kopi misteri yang sama. Penilaian fokus pada aroma, rasa, body (tekstur), keseimbangan, dan keasaman.
