Ramadhan Tahun Ini, LAMORA Kota Lama Surabaya Sajikan Kuliner Buka Puasa Khas Madura
WARTAEVENT.com – Surabaya. Menyambut bulan suci Ramadhan, LAMORA Kota Lama Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa dengan konsep all you can eat buffet bertajuk “Tojuk a Bareng Cak Jamal”.
Promo ini menawarkan sajian kuliner tradisional yang kaya rasa, dengan fokus pada hidangan khas Madura yang akan memanjakan lidah para tamu. “Tojuk a Bareng Cak Jamal” adalah istilah yang terinspirasi dari kata “Jamal”, yang merupakan singkatan dari “Jajan Malam Bulan Ramadan”.
Baca Juga : Iftar Delight Vol. 2 Middle East Feast, Sajian Istimewa di MORAZEN Surabaya Selama Ramadhan 1446 H
Konsep acara ini bertujuan untuk membawa nuansa berbuka puasa yang autentik dan menghidangkan hidangan khas yang sudah sangat familiar di kalangan warga Surabaya, khususnya dari Madura.
Chef Agung, yang bertanggung jawab atas hidangan di LAMORA, menjelaskan bahwa acara ini akan menyajikan berbagai pilihan menu yang menggugah selera. Sorotan utama termasuk bubur Madura, nasi Madura dengan aneka pilihan lauk seperti babat sapi, usus, ayam, telur, tahu, tempe, dan lalapan.
Baca Juga : Rayakan Hari Valentine Tak Terlupakan dengan Romantic Dinner di Delonix Hotel Karawang
Selain itu, tamu juga dapat menikmati menu pilihan lain seperti nasi Hainan, lontong kikil, sayur asem, soto ayam, rendang, dori sambal matah, serta berbagai pilihan jus dan makanan penutup seperti kolak, cake, puding, dan es teler. Semua hidangan disajikan dengan cita rasa yang menggugah dan pas untuk berbuka puasa bersama keluarga, teman, atau kolega.
