Sajian Chinese Food di Perayaan Imlek The Sultan Hotel & Residence
Warta Event, Jakarta – The Sultan Hotel & Residence Jakarta hadirkan kemeriahan perayaan Imlek menyambut “Tahun Ayam Api” di Lagoon Cafe 27 Januari 2017. Imlek kali ini menampilkan hidangan khas masyarakat Tionghoa yang konon membawa keberuntungan kepada keluarga dan kerabat terdekat.
Dari semua festival tradisional masyarakat Tionghoa, Imlek memiliki makna khusus karena dirayakan secara meriah oleh masyarakat Tionghoa. Imlek adalah waktu yang tepat untuk berkumpul keluarga dan mengunjungi teman dan kerabat terdekat, seperti masyarakat muslim mengenal hari lebaran. Bagi Anda penikmat sajian kuliner chinese otentik, Chef Sultan Hotel menyajikan menu prasmanan di Lagoon Cafe lengkap dengan harga Rp 350.000++ per orang.
Jangan lewatkan aneka ragam live cooking station mulai dari menu Sup Jagung Manis yang diolah dengan Kepiting dan beragam Seafood, menu Ye Shang ( salad ala Imlek) yang memiliki makna bagi masyarakat Tionghoa, menu Daging Sapi Fillet Bumbu Szechuan berupa irisan Cabe yang diolah dengan Bebek Peking, Mie Lamian dan Steam Boat.
Beberpa menu yang terinspirasi dari simbol Ayam Api hasil kreasi Chef Sultan Hotel & Residence turut memperkaya ragam kuliner Imlek. Seperti menu berbahan dasar ayam : Nasi Ayam Hainan, Salad Ayam Ala Chinese, Ayam Kukus Tanpa Tulang dengan Jamur dan Sayuran, dan Crispy Chicken.
Sebagai hidangan penutup ketika menikmati beberapa menu utama , Lagoon Cafe menawar beberapa dessert seperti Creamy Sago Melon dengan Es Krim Vanilla dan Almond Tuille, Aneka Jajan Pasar dan Es Campur.
Rayakan “Tahun Ayam Api” ini dengan rangkaian hidangan Tahun Baru Imlek dan nikmati suasana kekeluargaan di The Sultan Hotel & Residence Jakarta.
