The Late Shift Sajian Makan Malam yang Terinspirasi dari Budaya Midnight Diner

JAKARTA, WARTAEVENT.com — Menikmati malam di tengah atmosfer seni dan budaya Jakarta kini mendapat pilihan baru melalui The Late Shift di Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated. Program makan malam ini menawarkan ragam hidangan dan minuman yang dirancang untuk menemani waktu bersantai setelah aktivitas sepanjang hari.

Berada di kawasan Taman Ismail Marzuki, program tersebut menggabungkan pengalaman bersantap dengan suasana malam yang hangat dan santai. Konsepnya terinspirasi dari budaya midnight diner, ketika restoran menjadi ruang untuk menikmati makanan, berbagi cerita, maupun sekadar menghabiskan waktu hingga larut.

Baca Juga : Marina Bay Sands Tambah Bintang Kuliner Lewat Jin Ting Wan

The Late Shift merupakan bagian dari inisiatif Artotel Group melalui pilar Food & Beverages, Artotel Dine, yang diterapkan di jaringan hotel dan restoran grup tersebut.

Di Paviliun Raden Saleh, program ini menghadirkan tiga menu signature. Pilihannya meliputi Steak & Egg Ramen atau Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, serta GulTik, interpretasi modern dari kuliner malam legendaris Jakarta.

Baca Juga : SK Thai Kitchen Buka Gerai Baru di Jakarta, Simak Menu Autentik Berikut

Harga menu tersebut dibanderol mulai dari Rp60.000. Untuk melengkapi hidangan, tersedia Crush Koffie & Cream, minuman yang mengambil inspirasi dari kopi tubruk khas Indonesia dengan tambahan krim lembut.

General Manager Paviliun Raden Saleh, ARTOTEL Curated, Asco Hamdani, mengatakan pengalaman bersantap tetap dapat menjadi bagian dari aktivitas setelah hari berakhir.

“Kami percaya bahwa pengalaman menginap dan bersantap tidak berhenti ketika hari berakhir. Melalui The Late Shift, kami ingin menghadirkan ruang bagi para tamu untuk menikmati malam dengan cara yang lebih bermakna,” ujar Asco.

Baca Juga : De Tiger Sajikan Romantisme Batavia dalam Pengalaman Speakeasy Modern

Program ini tersedia setiap malam di Shastra All Day Dining maupun melalui layanan room service. Kehadirannya menyasar tamu hotel sekaligus pengunjung yang ingin mencari alternatif bersantap malam di kawasan Jakarta Pusat.

Dari perspektif gaya hidup, konsep late-night dining menawarkan pengalaman yang lebih fleksibel. Makan malam tidak semata menjadi kebutuhan, tetapi dapat menjadi bagian dari ritual menikmati waktu luang, bercengkerama, atau menutup hari dengan suasana yang lebih tenang. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian  sudah install aplikasi WhatsApp ya.

• Editor : Fatkhurrohim