Tidak Memiliki Latar Belakang Memasak, Kini Suci Annisaa Jadi Entrepreneur Kuliner
WARTAEVENT.com – Jakarta. Namanya Suci Annisaa, Ibu rumah tangga dengan 3 orang putra. Dan tidak memiliki latar belakang memasak. Segalanya ia lakoni dari nol. Namun kini ia bersama sang suami menjadi entrepreneur kuliner sejati dengan brand Resep dari Amih.
Buku resep masakan berjudul “Sweet & Savoury Recipes”, kelas memasak online dengan jumlah peserta mencapai 15 peserta dan ruko 2 lantai beserta 15 karyawan adalah bukti jerih payah ibu rumah tangga yang akrab disapa dengan Amih ini.
Baca Juga : Selain Rasanya Nikmat, Ini Alasan Wajib Kunjungi Warung Dimsum Horison di Kota Lama Semarang
“Dulu saya mulai semuanya dari oven kompor, oven tangkring di tahun 2017 dan mulai menjual menu pasta dengan metode pre-order (PO). Saya meyakini bahwa memulai usaha tidak melulu harus dengan modal besar dan skill khusus, melainkan harus memiliki niat dan eksekusi yang konsisten,” terangnya hari ini Jum’at (25/03/2022) di area pameran Muslim Life Fair, Istora, Jakarta.
Mantan pegawai bank ini kembali melanjutkan ceritanya, pandemi Covid-19 memberikan dampak terhadap berbagai sektor bisnis. Hal ini memaksa kita untuk bisa beradaptasi dan cerdik memanfaatkan peluang dalam mencari ladang pendapatan baru. Salah satu sektor yang bisa dimanfaatkan adalah sektor kuliner.
Baca Juga : Craftsman Ubud, Cara Menikmati Kuliner Asian Fusion Berkelas Berbalut Arsitektur Elegan
Sektor kuliner yang merupakan kebutuhan primer dapat bertahan dengan memangkas sistem dine in yang harus menyediakan ruang menjadi take away atau delivery yang lebih praktis.
