Wakil Indonesia Aris Sanjaya Menang di Kompetisi World Class Shanghai
WARTAEVENT.com – Shanghai. Aris Sanjaya, bartender berbakat dari BASE Bali, Indonesia, membuat Asia Tenggara bangga dengan meraih juara kedua dalam kompetisi bergengsi World Class Shanghai 2024.
Dengan pengalaman lebih dari satu dekade, Aris dikenal karena menggabungkan hasil bumi lokal Indonesia ke dalam koktailnya, menciptakan cita rasa unik yang bercerita. Keyakinannya akan pentingnya keramahan dan pembelajaran terus-menerus menjadi kunci kesuksesannya.
Baca Juga : 8 Bartender Terbaik Indonesia Berkompetisi Menuju World Class Final di Brazil
Selama kompetisi, Aris memenangkan People’s Choice Award, menunjukkan keterampilan dan kreativitasnya yang luar biasa. Ia juga berhasil menjadi juara dalam tantangan Future Stride by Johnnie Walker Blue Label, di mana ia mendemonstrasikan inovasi dalam menghubungkan teknologi dengan dunia bartending.
Juara pertama kompetisi ini diraih oleh Tanat Suttirak, yang juga dikenal sebagai Kem, dari Thailand. Kem, bartender dari Dry Wave Cocktail Studio di Bangkok, memenangkan penghargaan Industry Legends by Tanqueray No. TEN dan masuk tiga besar dalam Ketel One Vodka Challenge.
Peserta lain yang patut diperhitungkan dari Asia Tenggara termasuk Ngo Kim Uyen dari Vietnam dan Kiko Victor dari Filipina, yang masing-masing membawa semangat dan kreativitas dalam penampilan mereka.
Kim merefleksikan pengalamannya yang mengubah pandangannya selama kompetisi, sementara Kiko memukau para juri dengan koktail yang terinspirasi dari kenangan pribadi dan budaya Filipina. (*)