Ada Menu Ikan Kwe Dabu Dabu Direstoran Salero Ratu
Wartaevent.com, Jakarta- Bagi Lidah orang Indonesia, siapa yang tidak suka masakan padang. Hampir diseluruh plosok negeri ini, masakan Padang sangat disukai masyarakat Indonesia karena citra rasa rempahnya yang cukup kuat. Bahkan, band Gun & Roses ketika konser di Jakarta, soal makanan minta disediakan Menu Rendang.
Diberbagai sudut kota Jakarta, dapat dengan mudah kita temui tempat makan padang, baik yang berwujud warung tenda kaki lima, maupun yang berbentuk restoran. Soal harga dan rasa sangat bervariasi.
Salah satunya Salero Ratu Masakan Padang yang terletak di JL.Wahid Hasyim No.230 Jakarta Pusat, yang lokasinya tak jauh dari pusat niaga Pasar Tanah Abang. Mulai beroperasi jam 7 pagi sampai dengan jam 7 malam. Sebagai restoran Padang menu yang disajikan tergolong komplit, ada Rendang, Ayam Gulai, Ayam Pop, Bawal Bakar, Gulai Kepala Kakap, serta Ikan Kwe Dabu Dabu.
Untuk harga makanan disini berkisar dari Rp 6000 ,- sampai dengan Rp 70.000,- sedangkan untuk harga minumannya berkisar dari Rp 5000,- sampai dengan Rp 30.000,
Rumah makan yang berkonsep restoran ini sangat nyaman di lengkapi dengan fasilitas full AC , LED TV dan mini cafe didalam untuk duduk santai memiliki 20 karyawan yang siap melayani pengunjung yang datang dengan ramah.
” Walau Kita restoran Padang, yang menjadi favorit menu justru Ikan Kwe David Dabu. Menu ini banyak diminati wisatawan asal Thailand dan Philipina ” ujar Nur Hidayat, Staf Salero Ratu
Ia juga menambahkan, Ikan Kwe Dabu Dabu menjadi favorit karena ikannya pun khusus didatangkan dari Manado. Jadi rasanya sangat khas sekali, beda dengan restoran lainnya.
Untuk minuman, Salero Ratu menawarkan menu Teh Telor yang sedikit dikasih perasan jeruk nipis. Ini dikombinasikan supaya rasa telur tidak terlalu strong. Selain itu ada menu Es Campur yang lebih favorit dibandingkan Teh Telur. Es Campur diolah dari berbagai bahan seperti, kulang kaling, cendol, alpukat, tape, sirut, susu dengan toping serutan es. “Menu ini favorit karena porsinya besar, rasanya pun sangat pas, tidak terlalu msnis,” tutur Nur Hidayat.
