YOGYAKARTA, WARTAEVENT.com – ARTOTEL Yogyakarta memperluas pendekatan gaya hidup berkelanjutan melalui peluncuran campaign kuliner terbaru bertajuk “A Rebellious Hunger.”
General Manager ARTOTEL Yogyakarta, Timur Trapsilo, menegaskan campaign ini merupakan ajakan untuk menikmati pengalaman kuliner yang progresif sekaligus bertanggung jawab.
Baca Juga : ARTOTEL Harmoni Luncurkan Menu Plant Based Kolaborasi Burgreens Jakarta
Berkolaborasi dengan Green Rebel dan Burgreens, program ini menghadirkan pengalaman gastronomi berbasis nabati yang dirancang lebih berani, eksploratif, dan artistik di ROCA Restaurant.
Mengusung konsep bahwa makanan plant-based tidak harus identik dengan rasa monoton, campaign ini menghadirkan menu yang memadukan kreativitas visual, tekstur, dan cita rasa modern.
Baca Juga : ARTOTEL Cibubur Hadirkan Dining Berkelanjutan Berbasis Plant-Based Lifestyle
Salah satu sorotan utamanya adalah Nugget Caviar, kombinasi chick’n nuggets dengan sea grapes yang menawarkan sensasi umami unik. Ada pula Nasi Uduk Roll yang menginterpretasi ulang menu sarapan tradisional ke dalam format modern dengan sentuhan praktis dan kontemporer.
Untuk pilihan lebih indulgent, The Stack Burger dengan Green Rebel Beev serta Chicken Parmigiana Pasta memperkuat positioning bahwa makanan nabati juga dapat tampil bold dan memuaskan.
Di sisi minuman, Soy Grass Jelly hingga Mango Matcha Smoothie menghadirkan opsi segar yang tetap selaras dengan semangat sustainability.
Baca Juga : The Setumbu Experience, Saat Alam Menulis Puisi di Borobudur
Melalui pendekatan ini, ARTOTEL Yogyakarta tidak sekadar menawarkan menu baru, tetapi juga membangun narasi bahwa konsumsi berkelanjutan dapat menjadi bagian dari gaya hidup modern tanpa kehilangan unsur pleasure.
Kolaborasi dengan pionir makanan nabati juga mempertegas strategi hotel dalam merespons perubahan preferensi konsumen urban yang semakin sadar lingkungan.
Baca Juga : Ini Alasan Kenapa ARTOTEL Leguna Magelang Harus di Kota Sejuta Bunga
Dengan menggabungkan seni, inovasi rasa, dan keberlanjutan, “A Rebellious Hunger” menempatkan ARTOTEL Yogyakarta sebagai salah satu destinasi hospitality yang tidak hanya menjual pengalaman menginap, tetapi juga menawarkan perspektif baru dalam lanskap kuliner modern. (*)
- Editor : Fatkhurrohim
