WARTAEVENT.com – Kulon Progo. Ketika menyambangi dan atau mengekslpore ke desa wisata Purwosari yang berada di Kec. Girimulyo, Kabupaten Kulon Progo, Yogyakarta jangan lupa mengudap kuliner bernama “Nok Santri”.
Sajulianta, pengelola desa wisata Purwosari mengatakan, Nok Santri ini, sejarahnya seiring dengan peperangan Pangeran Diponegoro tahun 1830.
Baca Juga : Menjelajah Sehari di Kulon Progo, Ini 3 Destinasi Alam yang Wajib Dikunjungi Karena Keindahannya
Ketika kalah perang, Pangeran Diponegoro bersembunyi di Bukit Menoreh. Selama mencukupi kebutuhan makanan, para pengikutnya membuat makanan yang ala kadarnya, berdasarkan potensi yang ada di situ.
“Nah, makanan ala kadarnya tersebut kemudian diberi nama Nok Santri,” ungkap Juli—sapaan akrab yang menjadi kepala dukuh Tegalsari ini, (15/06/2022)
Juli menambahkan, Nok Santri ini berisikan nasi, kemudian sayurnya dari tumis papaya muda, lauk gereh—ikan tawar yang dikeringkan kemudian digoreng dengan tepung, kemudian ada urap dengan bumbu bumbu rempah-rempah.
Baca Juga : Orkestra Pariwisata Kulon Progo Itu Bernama Sambanggo.!!!
Oleh pengelola desa wisata Purwosari, Nok Santri ini dimunculkan kembali karena telah menjadi warisan leluhur dari Bukit Menoreh, sekaligus mengenang masa lampau. Masa prihatin ketika Pangeran Diponegoro berperang melawan mengusir penjajah Belanda dari tanah Jawa.
Page: 1 2
WARTAEVENT.com – Jakarta. Mengikuti kesuksesan kolaborasi sebelumnya di tahun 2023, adidas Originals dan band metal asal California, KoRn, kembali dengan… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Mangkuluhur ARTOTEL Suites kembali mempersembahkan pameran lukisan tunggal kaya akan warna baru dan menginspirasi bertajuk ‘Harmony, karya… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Pertemuan informal antara para pebisnis kopi Papua dengan pejabat Kementerian Luar Negeri (Kemlu) dan para Duta Besar… Read More
WARTAEVENT.com – Labuan Bajo. Bulan Mei ini, tim kuliner Meruorah Komodo Labuan Bajo kembali menghadirkan menu spesial yang akan memanjakan… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Aston Kemayoran City Hotel bertanggung jawab terhadap komitmen berkelanjutan hotel untuk sosial dan kesejahteraan masyarakat. Untuk itu,… Read More
WARTAEVENT. Com – Jakarta. Dari Bulan Mei hingga Juni 2024, ARTOTEL Casa Kuningan kembali menghadirkan program ‘Jelajah Nusantara’. Masakan khas… Read More
Leave a Comment