Sajian Nusantara Set Menu dari Hoshinoya Bali Ini, Ajak Tamu Menikmati Perjalanan Sejarah Kuliner Indonesia

WARTAEVENT.com – Bali. Hoshinoya Bali memperkenalkan Nusantara Set Menu untuk menyajikan pengalaman fine dining bercitarasa otentik Indonesia  hasil maha karya Executive Chef, Uyung Al Wazir.

Kepulauan dan budaya Indonesia yang beragam menjadi inspirasi bagi terciptanya berbagai hidangan dan cita rasa khas yang memperkaya khasanah kuliner Indonesia.

Baca Juga : Membawa Nuansa Bali ke Jakarta, Bali Coffee Club Jakarta Menjadi Pilihan Satu Tempat, Satu Koneksi untuk Memperluas Jaringan

Sejarah masa lampau dan tradisi turun temurun menjadi pendorong untuk mengekplorasi sajian unik Indonesia, yang dikreasikan dalam Nusantara Set Menu. Hidangan ini tersedia untuk santap malam di The Restaurant di Hoshinoya Bali.

Setiap jenis hidangan mempunyai kisah tersendiri dan merupakan bentuk pelestarian tradisi, yang akan mengajak pengunjung menjelajahi pengalaman fine dining yang nikmat.

Chef Uyung yang baru saja bergabung dengan Hoshinoya Bali ini, menggali kekayaan cita rasa otentik dan warisan resep kuno Indonesia, dipadukan dengan indahnya pemandangan alam yang asri.

Baca Juga : Expat.Roasters, Cara Menikmati Secangkir Kopi dari Belahan Dunia di Gedung Paling Ikonik di Jakarta

Ia pun dikenal sebagai seniman kuliner yang memiliki pengalaman lebih dari 30 tahun berkarya di hotel-hotel bintang lima internasional seperti Aman Group, Zannier Hotels Phum Baitang Resort, dan Double Six Seminyak.