Aburi Miyazaki Wagyu
Gigitan kecil premium dengan wagyu aburi, mushroom duxelles, kentang renyah, truffle aioli, dan Avruga caviar. Hangat, seimbang, dan penuh karakter.
Bone Marrow Escargot
Perpaduan roasted bone marrow dan escargot yang diperkaya relais de venise butter premium dari Prancis. Detailnya menghadirkan rasa kaya dan harmonis.
Braised Short Ribs
Short ribs lembut yang dimasak perlahan, dipadukan chipotle smoky, charred spring onion relish, dan crispy beef brisket, dengan caramelized miso jus.
Cappellini Vongole
Comfort dish yang bersih dan ringan, memadukan white clams dan angel hair pasta yang terasa natural dan memuaskan.
Bone Marrow Butter Pappardelle
Hidangan yang menonjolkan craftsmanship dapur SKYE—dengan bone marrow sauce yang dimasak 72 jam dan butter house-made.
Program minuman SKYE dibangun dari dua seri utama yang mencerminkan karakter tiap area.
TANGSEL, WARTAEVENT.com – Komunitas OK OCE ISOMA Tangerang Selatan menggelar pelatihan public speaking bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Perjalanan sebuah kota tak hanya dapat dibaca melalui gedung pencakar langit atau pembangunan infrastruktur, tetapi juga dari… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Pendiri Foreign Policy Community of Indonesia (FPCI) Dubes Dino Patti Djalal menegaskan perubahan iklim harus jadi prioritas… Read More
BEKASI, WARTAEVENT.com – ARTOTEL Living World Grand Wisata Bekasi menghadirkan pameran tunggal bertajuk "Melahirkan Teman" karya seniman muda Aprilia El… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Industri business event semakin diposisikan sebagai salah satu penggerak pertumbuhan ekonomi dan pariwisata Indonesia. Pemerintah bersama pelaku… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com – Industri Meeting, Incentive, Convention and Exhibition (MICE) Indonesia mulai mengubah strategi promosi pasar internasional melalui Indonesia Business… Read More
Leave a Comment