ARTOTEL Cibubur Hadirkan Dining Berkelanjutan Berbasis Plant-Based Lifestyle

CIBUBUR, WARTAEVENT.com – ARTOTEL Living World Kota Wisata – Cibubur mulai mengintegrasikan konsep dining berkelanjutan melalui inisiatif Rebellious Hunger yang digagas Artotel Group.

Program ini menandai pergeseran pendekatan kuliner hotel menuju pengalaman yang lebih mindful, tanpa meninggalkan aspek rasa dan kreativitas.

Baca Juga : ARTOTEL Harmoni Luncurkan Menu Plant Based Kolaborasi Burgreens Jakarta

Implementasi awal terlihat dari hadirnya menu berbasis plant-based dalam penawaran Food & Beverages. Beberapa hidangan yang diperkenalkan antara lain The Stack Burger, Nasi Uduk Roll, dan Nugget Caviar dengan harga mulai Rp65.000 nett.

Pilihan minuman juga disesuaikan dengan tren gaya hidup sehat, seperti Three Ways Latte dengan opsi susu nabati dan Choco Banana Shake.

Seluruh menu tersedia di SITRO All Day Dining dan De’Attic Rooftop, yang menjadi pusat aktivitas kuliner sekaligus sosial di properti ini.

Baca Juga : Aston Kemayoran Tawarkan Promo Menginap Spesial Libur Paskah 2026

Langkah ini tidak berdiri sendiri. Hotel juga mengaitkan konsep dining dengan program wellness yang telah berjalan, termasuk sesi kebugaran dan kolaborasi komunitas. Pendekatan ini memperkuat posisi hotel sebagai destinasi gaya hidup, bukan sekadar akomodasi.

General Manager Dicky Panjaitan menyebut, inisiatif ini dirancang untuk memperluas pengalaman tamu melalui pilihan yang lebih sadar dan terintegrasi.

Meski tren plant-based terus berkembang, tantangan utamanya terletak pada konsistensi rasa dan daya tarik bagi pasar yang lebih luas. ARTOTEL mencoba menjawabnya dengan pendekatan kreatif dan berbasis pengalaman.

Baca Juga : Spirit Rainforest Hadirkan Eksplorasi Budaya Dayak di Bali

Ke depan, hotel ini berencana memperluas integrasi antara kuliner, wellness, dan komunitas sebagai strategi menjawab kebutuhan traveler modern yang semakin selektif. (*)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian  sudah install aplikasi WhatsApp ya.

• Editor : Fatkhurrohim