Event Malioboro Coffee Night 2023 Akan Dimulai: Dari Yogyakarta ke Dunia

Kemudian pada hari kedua akan dibuka diskusi berjudul ‘Improving the Quality of Indonesian Coffee based on Cultural Heritage, Environment and Tourism’. Diharapkan di masa depan Yogyakarta bisa memposisikan diri sebagai Kota Wisata Kopi.

Di Yogyakarta masyarakat maupun wisatawan bisa mendapatkan berbagai hal tentang kopi. Kota Yogyakarta memiliki keunikan, tidak memiliki lahan kopi yang besar, namun memiliki berbagai jenis kopi dari segala penjuru Nusantara.

Baca Juga : Dirancang sebagai Tempat Produk Unggulan, Roemah Indonesia BV, Bawa Kopi Pameran di Frankfurt Coffee Festival

Bagas juga menyatakan, bahwa diskusi tersebut bakal digelar pada tanggal (02/10/2023) mendatang di Fisipol UGM Yogyakarta. Para peserta akan  mendengarkan pandangan masing-masing pihak tentang peranan kopi dari segi ekonomi, kebudayaan dan lingkungan hidup.

Bagas pun menegaskan, peranan diplomasi sangat penting saat ini. Karena mampu membuat kopi mempunyai nilai strategis tidak saja dari ekonomi tetapi juga harkat kemanusiaan dan kebudayaan.

Baca Juga : Ada Lelang Kopi Terbaik Hasil Kurasi dari Jogja Coffee Week

Dalam kaitan itu pengakuan UNESCO tentang Yogyakarta sebagai ‘Sumbu Filosofi Yogyakarta’ dapat dijadikan ajang pembelajaran bersama akan nilai-nilai universal yang diperlukan, untuk menciptakan dunia baru yang lebih baik di masa depan. [*]

• Editor : Fatkhurrohim