“Padahal, pameran seperti ini sangat membantu — bukan hanya untuk beli mesin atau cari supplier, tapi juga untuk mengerti perkembangan industri kopi global. Sayangnya, tidak semua pelaku usaha di Indonesia punya akses ke sana,” lanjutnya.
Ketika menjabat sebagai Ketua SCAI, Daryanto memutuskan untuk tidak hanya bertanya, tapi juga bertindak. Proses bidding dimulai jauh sebelum pandemi, melibatkan riset mendalam, proposal resmi, hingga diplomasi industri. Negara-negara seperti Panama dan Korea Selatan menjadi pesaing kuat.
Baca Juga : Bersama SCAI, PT Delifru Utama Indonesia Gelar Welcoming Dinner World of Coffee di Indonesia
Butuh lima tahun hingga akhirnya Indonesia terpilih. “Prosesnya bertahap, dari bidding, survei lokasi, hingga mencari sponsor. Yang paling menantang tentu saja mendatangkan dana segar,” jelas Daryanto.
Penyelenggaraan resmi WOC Jakarta 2025 dilakukan oleh Exporum Korea bekerja sama dengan Dyandra Promosindo sebagai mitra lokal. Namun semangatnya tetap sama: mengangkat kopi Indonesia ke panggung dunia.
Lebih dari Pameran: Ini Tentang Identitas
Ada yang berbeda dari WOC Jakarta. Di sinilah untuk pertama kalinya SCA menghadirkan “Producer Village”, sebuah area khusus yang memperlihatkan proses kopi dari hulu ke hilir — dari tanah petani hingga cangkir penikmat.
Baca Juga : Roemah Koffie Hadirkan Kisah Kopi Nusantara Lewat Inovasi dan Budaya di World of Coffee Jakarta 2025
Yang lebih membanggakan, booth ini menghadirkan petani-petani kopi terbaik dari berbagai daerah: Aceh, Papua, Flores, dan lainnya. Mereka telah melalui proses kurasi ketat dan difasilitasi oleh Bank Indonesia. Di panggung inilah para petani bukan hanya penyedia bahan baku, tapi juga wajah utama kopi Indonesia.
CIBUBUR, WARTAEVENT.com — Jumat malam menjadi waktu yang tepat untuk melepas penat setelah sepekan beraktivitas. De’Attic Rooftop di ARTOTEL Living… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Seni lukis kembali mengambil peran sebagai medium dialog lintas budaya. SBY Art Community (SAC) menghadirkan pameran Art… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Menikmati malam di tengah atmosfer seni dan budaya Jakarta kini mendapat pilihan baru melalui The Late Shift… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Merayakan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia, Novotel Jakarta Cikini berkolaborasi dengan Ocean Mattress & Sleep Solution menggelar… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Kawasan Monas hingga Bundaran Hotel Indonesia (HI) menjadi ruang perayaan kebersamaan masyarakat dalam rangka HUT ke-81 Kemerdekaan… Read More
JAKARTA, WARTAEVENT.com — Langit Jakarta menjadi ruang pertunjukan teknologi dan kreativitas saat 1.500 drone diterbangkan secara terkoordinasi di kawasan Bundaran… Read More
Leave a Comment