Selat Solo menjadi bagian menu andalan Dapur Solo. Selat Solo merupakan perpaduan kuliner khas Belanda dan Jawa, terdiri dari bahan dasar daging sapi yang direbus bersama bahan dan rempah lainnya, seperti pala, bawang putih, kecap inggris, kecap manis, cuka dan merica.
Baca Juga : Ketika Kuliner Western dan Asia Tersaji Secara Otentik
Kemudian, daging sapi akan disajikan bersama pelengkap lain, seperti wortel, buncis, kentang, selada, telur, acar dan keripik kentang.
Tak heran hidangan ini pun menjadi favorit dan diburu oleh para pecinta kuliner sangat karena dalam satu hidangan ini terdapat nutrisi lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, dan juga serat.
WARTAEVENT.com - Jakarta. Enhaiier Corporation, bekerja sama dengan KIA (Karya Inovasi Asia) dan GTO, telah sukses menggelar Medical and Wellness… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. El Asador, restoran bergaya wood-grill pertama di Jakarta yang mengusung konsep masakan Argentina-Uruguay, dengan bangga memperkenalkan menu… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Sango Hotel Management menggelar event Media Gathering bertajuk “Taste of Asia” yang berlangsung meriah di Man Aur… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Perkembangan teknologi medical & wellness semakin pesat dengan hadirnya beragam pengobatan yang sangat terkini, ENHAIIER Corporation bekerja… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Aktor terkenal Indonesia, Joe Taslim, kini resmi bergabung dengan Skechers sebagai brand ambassador pertama mereka di Indonesia.… Read More
WARTAEVENT.com – Jakarta. Melibatkan para juri profesional di antaranya, Arbain Rambey, Regina Safri, Alexander Thian, dan Adam Zagr, Taman Safari… Read More
Leave a Comment