Categories: EkonomiFood

PT Sriboga Flour Mill Menggelar Grand Baking Demo untuk Pelaku Kuliner UMKM

WARTAEVENT.com – Bekasi. PT Sriboga Flour Mill menggelar Grand Baking Demo dengan Tema “Tradisi Boga Nusantara Kekinian” di Hotel Santika Mega City Bekasi, hari Kamis, (27/10/2022) dengan diikuti 200 orang peserta.

Event ini diselenggarakan oleh karena semakin meningkatnya kebutuhan pangan inovatif yang dicari oleh konsumen. PT Sriboga Flour Mill sebagai produsen Tepung Terigu menjaga komitmennya menjadi mitra terbaik untuk para UKM, pelaku bisnis, dan industri tertantang untuk mengedukasi inovasi-inovasi resep terbaik.

Baca Juga : Ini Harga Makanan Food Truck yang Dicicipi Wamenparekraf Angela

Tahun 2022, Grand baking demo dijadwalkan akan diselenggarakan di 11 kota dan Bekasi adalah kota ke 9. Menariknya, setiap daerah yang menjadi tuan rumah penyelenggaraan event Grand Baking Demo ini selalu mengangkat kearifan kuliner lokal.

Panca Indria Pristiawan, Service & Empowerment Manager PT. Sriboga Flour Mill mengatakan, 
untuk event Grand Baking Demo di Kota Bekasi mengangkat tema Tradisi Boga Nusantara Kekinian dengan memberikan inovasi resep makanan khas tuan rumah.

“Upaya ini dilakukan untuk membantu para pelaku usaha berinovasi resep dari menu-menu nusantara, ungkap Panca.

Baca Juga : Subway Kini Hadir di Rest Area KM 57, Ini Menu Terbarunya

Ia menambahkan, Grand baking demo ini diselenggarakan oleh tim Sriboga Customer Center (SCC) yang memiliki chef-chef handal, serta bekerja sama dengan perusahaan ingredient seperti Filma, Emina Cheese dll. Dan didukung oleh IPMI sebagai narasumber talkshow yang memberikan edukasi tentang umur simpan produk.

Tradisi Boga Nusantara Kekinian di Bekasi ini didemokan oleh 4 chef handal yaitu Chef Dhimas (dari SCC Jakarta), Chef Bangun (dari SCC Yogyakarta), Chef Trisulo (dari Filma), Chef Dicky (dari Emina Cheese) dengan resep antara lain: Brownies Cookies, Butterfly Pea Ginger Pudding Cake, Bakpia Pathok Keju, Roti Hotdog, Rainbow Cheese Cookies, dan Emina red velvet roll cake.

Baca Juga : Merayakan Pangsit Goreng Day: Mari Nikmati Pangsit Berukuran Jumbo Ini

Dalam Grand Baking Demo ini, Sriboga memperkenalkan produk tepung terigu super premium. Ada 4 merek yaitu Hime untuk roti, Double Zero untuk pastry, Ninja untuk cookies, dan Yokozuna untuk cake dengan kemasan 25kg, maupun 1kg.

“Produk-produk ini akan menciptakan produk dengan kualitas super dan bisa meningkatkan nilai penjualan,” pungkas Panca, di Bekasi. [*]

Fatkhurrohim

Leave a Comment

Recent Posts

IAS Support Dorong Literasi Anak Lewat IASS Inspiring Day

TANGERANG, WARTAEVENT.com — Perayaan ulang tahun perusahaan tidak selalu berhenti pada seremoni. Bagi PT IAS Support Indonesia atau IAS Support,… Read More

3 hours ago

Jelang Rakernas, Ketua PP KAUMY Matangkan Persiapan dan Perluas Sinergi Lintas Lembaga

JAKARTA, WARTAEVENT.com — Sejumlah tokoh nasional dijadwalkan akan menghadiri Rapat Kerja Nasional (Rakernas) Pimpinan Pusat Keluarga Alumni Universitas Muhammadiyah Yogyakarta… Read More

3 hours ago

Janévalla Bandung Tawarkan Pengalaman Menginap Lewat 24 Jam

BANDUNG, WARTAEVENT.com — Pengalaman menginap di hotel tidak selalu harus mengikuti ritme perjalanan yang serba cepat. Janévalla Bandung menawarkan pendekatan… Read More

1 day ago

Hari Batik Nasional Dirayakan Lewat Workshop Kreatif di Cikini

JAKARTA, WARTAEVENT.com — Merayakan batik tidak selalu harus melalui busana. Di Novotel Jakarta Cikini, peringatan Hari Batik Nasional tahun ini… Read More

2 days ago

Immanence Hadirkan Refleksi Ekologi Yahya Rifandaru di Cibubur

CIBUBUR, WARTAEVENT.com — Seni kontemporer kembali hadir di ruang publik Cibubur melalui Immanence, pameran tunggal seniman Yahya Rifandaru di ARTOTEL… Read More

2 days ago

772 Buyer Bertemu 112 Seller Hadir di TTC Travel Mart Jakarta, Makassar Menggoda Pasar Luar Negeri

JAKARTA, WARTAEVENT.com — Bursa pariwisata internasional  TTC Travel Mart yang diselenggarakan oleh TTC Indonesia tahun ini kembali diselenggarakan. Kota Jakarta,… Read More

3 days ago