WARTAEVENT.com – Amsterdam. Roemah Indonesia BV tahun ini kembali mengikuti annual event Amsterdam Coffee Festival 2025 dengan membawa tema “Kopi Keberlanjutan”. Tahun ini menjadi kesempatan istimewa karena menampilkan kopi Nusantara yang kaya rasa, berpadu dengan tradisi lokal Indonesia dan komitmen kuat terhadap pelestarian lingkungan.
Ini adalah partisipasi keempat Roemah Indonesia BV dalam festival tersebut, dan semakin memperkenalkan pentingnya keberlanjutan dalam industri kopi. Roemah Indonesia BV menonjolkan prinsip keberlanjutan dalam praktik budidaya kopi dengan menggunakan sistem Agroforestri Talun.
Baca Juga : Roemah Indonesia BV (RIBV) Tampil di Amsterdam Coffee Festival 2023
Sistem ini merupakan metode tradisional Indonesia yang memadukan tanaman kopi dengan beragam pohon dan tanaman lain. Konsep talun meniru ekosistem hutan alami dan menciptakan keseimbangan yang berkelanjutan.
Tidak hanya menjaga regenerasi alam, Sistem ini pun mencegah deforestasi dan melestarikan keanekaragaman hayati, serta memberikan dampak ekonomi yang positif bagi para petani lokal.
Keuntungan lain dari agroforestri talun adalah pengurangan pemakaian bahan kimia berbahaya dan meningkatkan kualitas tanah, yang pada gilirannya mendukung hasil pertanian yang lebih baik dan ramah lingkungan.
Selain teknik pertanian berkelanjutan, Roemah Indonesia BV juga mengangkat proses pasca panen kopi yang khas Indonesia, yaitu Giling Basah. Proses ini mengharuskan biji kopi dikupas dan dicuci sebelum dikeringkan.
Keunggulan dari metode ini adalah kemampuannya untuk mengeringkan biji kopi lebih cepat dan efisien, bahkan dalam kondisi curah hujan tinggi yang biasa terjadi di Indonesia.
Dengan Giling Basah, kopi Nusantara tetap mempertahankan kualitas rasa premium meski menghadapi tantangan iklim. Hal ini membuat kopi Indonesia semakin diminati oleh konsumen global yang mencari cita rasa kopi yang konsisten dan berkualitas tinggi.
Baca Juga : Mandiri Jacoweek 2024: Selebrasi Besar-Besaran untuk Kemajuan Industri Kopi Spesialti Indonesia
Melalui partisipasinya di Amsterdam Coffee Festival 2025, Roemah Indonesia BV tidak hanya mempromosikan produk kopi unggulannya, tetapi juga menceritakan kisah keberlanjutan di balik setiap cangkir kopi.
Setiap tegukan kopi Nusantara mencerminkan tanggung jawab terhadap alam, kesejahteraan petani, serta pelestarian budaya kopi Indonesia yang mendunia.
Festival ini menjadi ajang bagi para pengunjung untuk lebih mengenal betapa pentingnya keberlanjutan dalam rantai pasokan kopi global dan bagaimana kopi Indonesia memiliki peran penting dalam memperjuangkan masa depan yang lebih hijau dan adil.
Dalam memperkenalkan kopi Indonesia di pasar global ini Roemah Indonesia BV bermitra dengan berbagai pihak seprti; Mind.id, BCA, BNI, Jamkrindo, SMBC, Suji Premium Handcrafted, Rayana Roastery, Toko Kopi Tuku, Beragam Rasa Indonesia, Koperasi Klasik Beans, Delano Communication, serta didukung oleh PMO Kopi dan Kakao Nusantara.
Baca Juga : Amsterdam Coffee Festival 2024: Presentasikan Ketahanan dan Inovasi Kopi Indonesia di Tengah Krisis Iklim
Lebih dari itu, Roemah Indonesia BV juga mendapat dukungan penuh dari Atase Perdagangan Indonesia di Belanda dan Kedutaan Besar Republik Indonesia di Belanda untuk memperkenalkan kopi berkualitas tinggi serta gula aren Indonesia yang dihasilkan secara bertanggung jawab di dunia internasional. (*)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Wartamedia Network WhatsApp Channel: https://whatsapp.com/channel/0029Vb6hTttLSmbSBkhohb1J Pastikan kalian sudah install aplikasi WhatsApp ya.
- Editor : Fatkhurrohim